Semillas de Macambo

Macambo es una planta de la misma familia del cacao, crece en zonas tropicales del Perú.

Las propiedades de las semillas son energizantes, anímicas y tienen impresionante perfil nutricional.

Tienen muchas propiedades nutricionales parecidas a cacao, pero tienen menos grasa y más fibra.

El sabor es totalmente diferente. Es más parecido a anacardos que al cacao. 

Muy buena opción para añadir a tus bowls, smooties o postres como una fuente de antioxidantes.

Valor nutricional

Valor energético                     1816 kJ/433 kcal
Grasas (g)                                          20.0
      De los cuales saturadas (g)           6.7
Hidratos de carbono (g)                    46.7
      De los cuales azucares (g)             0.0
Fibra (g)                                               6.7
Proteinas (g)                                      20.0
Sal (mg)                                               0.0