Chocolate negro 75% Okö Caribe, República Dominicana, endulzado con dátiles

VEGANO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES REFINADOS Y REPLETO DE ANTIOXIDANTES

Origen del cacao

Oko Caribe es una finca de cacao única en el corazón de la República Dominicana, famosa por su dedicación a la calidad, la sostenibilidad y el empoderamiento de la comunidad. Oko Caribe se asocia con agricultores locales, proporcionándoles salarios justos, microcréditos y capacitación en prácticas agrícolas orgánicas. Esta finca prioriza los métodos respetuosos con el medio ambiente, como la agricultura orgánica y el cacao cultivado a la sombra, preservando la biodiversidad natural de la tierra al tiempo que produce granos de alta calidad. Conocidos por su perfil de sabor distintivo con notas de vainilla, mazapán y crema de coco, los granos de Oko Caribe se elaboran con cuidado y respeto por el medio ambiente y las personas detrás de cada cosecha. Este compromiso convierte a Oko Caribe en un verdadero líder en cacao sostenible y producido éticamente, asegurando que cada grano refleje la pasión e integridad de la rica herencia del cacao de la República Dominicana.

Endulzado con dátiles

Creemos que los placeres deben ser deliciosos y nutritivos a la vez, por eso este y todos los demás chocolates de nuestro sitio están endulzados exclusivamente con dátiles (u otras frutas). Los dátiles aportan una dulzura natural y sin refinar que realza los ricos sabores del cacao sin añadir azúcares refinados ni edulcorantes artificiales. Repletos de vitaminas, minerales y fibra esenciales, los dátiles contribuyen a una experiencia de chocolate más saludable que se alinea con nuestro compromiso de utilizar ingredientes saludables y conscientes. Este enfoque no solo realza el sabor, sino que también favorece un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.

Notas de cata

Coco cremoso , ricos matices de nueces , un toque de aroma floral y un toque de vainilla suave . Estas notas se combinan a la perfección, creando una experiencia de sabor equilibrada y memorable.

Ingredientes

Granos de cacao orgánicos, manteca de cacao y dátiles orgánicos secos y molidos.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos, sésamo y leche.

Datos nutricionales.

Para 100 g:

Energía: 1713,5 kJ / 409,5 Kcal

Grasas: 22,2 g

Grasas saturadas: 13,2 g

Carbohidratos: 24 g

Azúcar: 20,3 g

Proteínas: 14,8 g

Sal: 0,01 g