Bule Adado, Etiopía ( proceso natural). Café de alta calidad
Bule Adado, Etiopía ( proceso natural). Café de alta calidad
Precio regular
$15.00 USD
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$15.00 USD
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Bule Adado es un café de proceso natural con las notas afrutadas, dulces y el cuerpo sedoso que distinguen a los naturales pero destaca por su aroma floral y unas notas a fruta madura menos intensas de lo que solemos encontrar en este tipo de cafés.
Perfil sensorial: Floral, jazmín, afrutado, uva y fresa, base de chocolate y almendra, acidez melosa, final afrutado y dulce, cuerpo sedoso.
Variedades: Kudhume, Welisho, Dego
Productor: Adado es una cooperativa que forma parte de la Unión de Cooperativas de Yirgacheffe
Proceso: Naural
Altitud: 2.500m
Región: Yirgacheffe, Zona de Gedeo, situada entre Sidamo y Guji, distrito de Bule, pueblo de Adado.
Preparación más recomendada para este café: Filtro y prensa francesa pero da un espresso delicioso.