75% chocolate Kokoa Kamili, Tanzania, endulzado con dátiles

VEGANO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES REFINADOS Y REPLETO DE ANTIOXIDANTES

Este chocolate ha ganado el oro en los premios europeos del chocolate en 2024

Origen del cacao

El cacao de origen único de este chocolate proviene de Kokoa Kamili en Tanzania, proveniente de una red agrícola ética y centrada en la comunidad. Kokoa Kamili trabaja en estrecha colaboración con los pequeños agricultores locales, ofreciendo precios premium y una valiosa capacitación para garantizar la calidad y la sostenibilidad. Con el compromiso de preservar los ricos ecosistemas de Tanzania, la granja adopta prácticas respetuosas con el medio ambiente que protegen la salud del suelo y la biodiversidad. Esta asociación no solo produce granos de primera calidad, sino que también fortalece a la comunidad, creando un modelo agrícola próspero y sostenible. El terroir único de Tanzania agrega profundidad y carácter a cada chocolate, honrando la dedicación de los agricultores de Kokoa Kamili y su tierra.

Endulzado con dátiles

Creemos que los placeres deben ser deliciosos y nutritivos a la vez, por eso este y todos los demás chocolates de nuestro sitio están endulzados exclusivamente con dátiles (u otras frutas). Los dátiles aportan una dulzura natural y sin refinar que realza los ricos sabores del cacao sin añadir azúcares refinados ni edulcorantes artificiales. Repletos de vitaminas, minerales y fibra esenciales, los dátiles contribuyen a una experiencia de chocolate más saludable que se alinea con nuestro compromiso de utilizar ingredientes saludables y conscientes. Este enfoque no solo realza el sabor, sino que también favorece un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.

Notas de cata

Notas de frambuesa brillante y bayas jugosas. Este sabor refrescante y frutal aporta una dulzura vivaz y un toque de acidez, creando una experiencia de chocolate maravillosamente equilibrada y memorable.

Ingredientes

Granos y manteca de cacao orgánicos y dátiles secados y molidos orgánicos.

Alérgenos : puede contener trazas de frutos secos, sésamo y leche.

Datos nutricionales.

Para 100 g:

Energía: 1713,5 kJ / 409,5 Kcal

Grasas: 22,2 g

Grasas saturadas: 13,2 g

Carbohidratos: 24 g

Azúcar: 20,3 g

Proteínas: 14,8 g

Sal: 0,01 g