1
/
van
4
Gguni Dates Cacao
Biologische koffie NANO CHALLA, Ethiopië, 250 g. Speciale koffie van hoge kwaliteit
Biologische koffie NANO CHALLA, Ethiopië, 250 g. Speciale koffie van hoge kwaliteit
Normale prijs
$11.00 USD
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
$11.00 USD
Eenheidsprijs
/
per
Inclusief btw.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Coöperatie Nano Challa maakt deel uit van de Kata Mumudga Coöperatieve Unie. Gevormd door kleine producenten met boerderijen van maximaal 3 hectare in gebieden met dicht bos waar ze koffie met andere gewassen hebben (polycultuur). De koffieplanten zijn afkomstig van de boskoffies die jaren geleden zijn geplant door de grootouders van de huidige producenten.
Het is een hoog scorende biologische specialty coffee, geteeld in de schaduw van bossen en met maatschappelijke impact.
Proces: gewassen
Zoet profiel. Complex van aroma's met tonen van bloemen, honing, sinaasappel met een basis van karamel, vanille en walnoot, honingzoete zuren.
Soorten: Heirloom.
Hoogte: 1.850 - 2.100m
Ethiopië is de geboorteplaats van alle Arabica-koffiesoorten ter wereld, dus de genetische diversiteit van Ethiopische koffiesoorten is groter dan die van enig ander land.
Koffiebonen, niet gemalen en gemalen
Gebraden: Zacht gebrand, volgens de normen van Specialty Coffee.
Aanbevolen bereidingen: Filter en French Press. Het past ook goed bij Espresso en Italiaans.
Deel
